EL CULTIVO ECOLOGICO Y SOSTENIBLE DE LA GRANADA

Weleda necesita 750 toneladas de semillas de granada de calidad biológica al año, para su nueva línea corporal de Granada.

Los obtiene en Turquía, en una pequeña población cerca de la ciudad de Mersin, al suroeste del país, a 300 metros sobre el nivel del mar. Cincuenta familias han llegado a un acuerdo con Weleda para cultivar granadas biológicas, sin utilizar pesticidas o fertilizantes químicos o transgénicos.

Fiel a su lema “En armonía con el ser humano y la naturaleza” Weleda establece las relaciones con los proveedores sobre la base de la transparencia. Firma acuerdos a largo plazo con ellos y les asegura la compra de una parte fija de la cosecha cada año, a precios justos por encima del mercado. Los precios justos y la estabilidad de los contratos les permiten mejorar sus condiciones de vida, al mismo tiempo que protegen los recursos naturales de su tierra y abandonan la exposición a químicos.

Se necesita aproximadamente media tonelada de granadas para obtener un litro de aceite sus semillas. La cosecha se realiza a finales de septiembre, cuando las granadas alcanzan su punto óptimo de maduración. Se recogen de forma manual, una a una. Se seleccionan, se lavan, se cortan. Se separan las semillas de la pulpa y se dejan secar. Cada granada contiene entre 400 y 800 semillas. Una vez secas se extrae el valioso aceite de semillas de granada por primera presión en frio.

Texto aportado por Weleda

NATURALSENSIA TE CUENTA: LA GRANADA, PÚNICA GRANATUM

Conocida desde la antigüedad, esta fruta ha sido símbolo de belleza, sensualidad y vida en muchas culturas orientales y Mediterráneas como la Persa, la India y la cultura Omeya cordobesa.
Esta planta debe su nombre, Púnica granatum, a su origen fenicio y a su alta concentración de semillas (de 400 a 800) que presentan sus frutas.

Propiedades
Sus virtudes las debe a la gan cantidad de sustancias que se encuentran en su fruto:
Presenta una alta concentración en ácido púnico, que no se encuentra en ninguna otra planta, vitamina C y E y flavonoides (polifenoles antoxidantes).
El Instituto Nacional para la Investigación sobre el Envejecimiento en Baltimore
junto al ministerio de agricultura estadounidense y el laboratorio Brunswick han desarrollado la escala ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) que determina el valor y poder antioxidante de una sustancia. Este valor en la granada se sitúa cuatro veces por encima de las uvas y quince veces superior al de las zanahorias.
De hecho su zumo presenta unas propiedades antiescleróticas que han despertado grandes expectativas en el mundo médico.

Además en sus semillas presenta genisteina, que es la isoflavona que también presenta la soja y que ha hecho de ella uno de los remedios para los tratornos del climaterio y estrona, (único vegetal conocido hasta ahora que presenta esta hormona femenina).

Recientes estudios médicos han demostrado el poder que tiene la granada para frenar el crecimiento y multiplicación de células cancerígenas y, aunque se encuentren en fases muy prematuras, no dejan de albergar una esperanza para encontrar un remedio curativo.

Por todo ello la hacen una planta ideal para tratar las modificaiones cutáneas de la mujer a partir de los cuarenta años.


Tradición y leyendas
La tradición la vincula con la fecundidad, belleza y sensualidad. Afrodita, diosa de la belleza y del amor, según la mitología es la primera en plantarla y, además, en la leyenda del rapto de Perséfone en la que Hermes la secuestra engañándola, haciéndola comer seis granos de Granada. Esto hace que cada año Perséfone se vea obligada a volver a los infiernos, haciendo que su madre, Demeter, Diosa de la agricultura, se vea obligada a buscarla, por lo que la tierra queda estéril durante los meses de invierno.

INFORME TRANSGENICOS

Aunque el informe de los transgenicos de Greenpeace trasciende un poco los temas de este blog dedicado a la cosmética natural, no hemos querido dejar de recomendar su lectura.
Las marcas naturales y sus correspondientes avales, por supuesto, no usan ingredientes transgénicos.

¿Por qué creemos que es importante sacar a la luz este listado?

Porque es bueno que sepamos lo que comemos y lo que damos de comer a nuestros hijos.

Porque, si las marcas que emplean transgénicos entre sus componentes disminuyen sus ventas, se darán cuenta y, aunque solo sea por motivos comerciales, los vetarán.

Porque sus efectos se desconocen, a corto plazo se evalúan como negativos, a medio se desconocen y, a largo, se temen.

Porque las semillas transgénicas estan en manos de multinacionales que empobrecen aún más a los países en vías de desarrollo.

Porque... son miles de argumentos y en este blog solo queremos mostrar que existen suficientes evidencias científicas para desaconsejar su empleo.


Agradecer a organismos, como en este caso Greenpeace, que realicen el trabajo de identificación de los transgénicos en nuestra mesa.

Guía Roja y Verde de alimentos transgénicos

NATURALSENSIA.COM TE CUENTA: LOS ACEITES ESENCIALES

A nuestro correo electrónico nos llegan muchas consultas sobre los aceites esenciales y los aceites vegetales y hemos percibido alguna vez que existe cierta confusión. Por ello vamos a tratar de diferenciarlos:

Los aceites esenciales:

Durante muchos años se creyó que eran las esencias de las plantas, es decir aquello que le daba sus propiedades.

Su empleo es la base del arte milenario de la aromaterapia. Se pueden usar, tanto por inhalación como por vía transdérmica, dada su alta capacidad para penetrar. Su uso terapéutico es cada vez más reconocido por la comunidad científica y, por ello, le dedicaremos más entradas en este blog.

En esta queremos resaltar sus diferencias con los aceites vegetales.

Se encuentran en diferentes tipos de plantas, los más famosos son lo de las labiadas: lavanda, romero, salvia, mejorana, albahaca etc, los de los cítricos y de otras plantas como el jengibre, el árbol de té, el eucalipto, el jazmín, el lemongras, entre otras muchas otras.

Su obtención suele ser por destilación en arrastre de vapor, mediante alambiques, aunque algunos provienen de la expresión.

Características quimicas: Son mezclas de muchas moléculas aromáticas, que se evaporan con facilidad. Insolubles en agua y solubles en alcohol, grasas, ceras y aceites vegetales

Cuando los viertes sobre un papel no dejan rastro, como hacen los aceites vegetales.

Usos: Son muy amplios y variados.

Como antisépticos (antibacterianos, antivíricos, y antifúngicos)

Relajantes y calmantes

Tonificantes

Mejoradores de la circulación sanguínea

Protectores frente a insectos

Regenerantes cutáneos y cicatrizantes

Maneras de utilizarlos: Se pueden emplear mediante inhalación, en baños aromáticos, a través de difusores, por contacto dérmico, por su gran capacidad de penetrar, mediante masajes vehiculizados en aceites vegetales, etc.

Riesgos

Los aceites esenciales son muy poderosos, lo que representa una serie de ventajas, pero también eso hace que se deban extremar las precauciones y, sobre todo, en determinadas circunstancias como pueden ser las embarazadas, madres lactantes, niños, etc.

NATURALSENSIA.COM TE CUENTA LOS ACEITES VEGETALES

A nuestro correo electrónico nos llegan muchas consultas sobre los aceites esenciales y los aceites vegetales y hemos percibido alguna vez que existe cierta confusión. Por ello vamos a tratar de diferenciarlos:

Aceites vegetales

Son los que vulgarmente conocemos como aceites. Son compuestos orgánicos obtenidos de las plantas, normalmente de la semilla. El más común, por lo menos en gastronomía, y al que se debe su nombre es el de oliva, dado que aceite proviene del árabe al-zait, jugo de aceituna.
Se caracterizan por ser inmiscibles con el agua y quimicamente son la unión de una molécula de glicerol con tres cadenas largas de ácidos grasos.
Se emplean en dermofamacia por la capacidad de hidratar y nutrir la piel, tanto por ellos mismos, como por ser vehículos portadores de sustancias necesarias para la piel. Son realmente la parte más fundamental de una crema o loción, donde se encuentran emulsionadas con agua.
Su calidad varía en función de las cadenas de ácidos grasos y los micronutrientes que contengan, siendo los mejores aquellos más similares a los lípidos cutáneos y aquellos con antioxidantes naturales. Así los mejores son aquellos finos, resistentes al enranciamiento, agradables al tacto, nutritivos, etc.

Destacariamos, el de Jojoba, el de Rosa mosqueta, el de Espino amarillo, el de hueso de melocotón, de almendra y de argán, entre otros.
Menos capacidad hidratante tienen el de coco, palma o palmiste.

EL ENVEJECIMIENTO CUTÁNEO (V) NATURALSENSIA TE APORTA SOLUCIONES

Hemos hablado en las últimas entradas de este blog del envejecimiento cutáneo, convencidos de que la mejor manera de combatir un enemigo es conocerlo en la mayor profundidad que se pueda.

Además ya se ha hablado de las plantas que pueden ser nuestras aliadas en este combate.

Pero conviene abundar en una serie de consejos:

Lo primero es una perogrullada, pero la mejor manera de evitar el envejecimiento es prevenirlo. Para ello, a partir de los treinta años se debe aporta a la piel toda la hidratación y nutrición. Con ello se puede llegar a la edad madura con una piel vital y que cuenta con muchos más factores de protección para enfrentar esos años.

Evitar el mayor riesgo prevenible: el causado por las radiaciones solares usando no solo en verano, sino siempre un fotoprotector solar. A ser posible natural, para que no salgamos de Málaga entrando en Malagón.

Evitar otros contaminantes, para lo que incorporaremos a nuestra rutina diaria y, sobre todo nocturna, la limpieza como manera de eliminarlos.

Evitar "envejecedores" como el tabaco, las comidas basura repletas de grasas saturadas, los malos humores y el estrés.

Si nos hemos acordado solo de Santa Barbara cuando ya ha tronado, tenemos a vuestra disposición tratamientos con componentes naturales como el Gingko, la frambuesa, el cassis, la rosa mosqueta, las Isoflavonas que pueden minimizar los efectos del paso del tiempo.

Debemos saber que la victoria es de las constantes y que siempre estamos a tiempo de mejorar nuestra piel.

EL ENVEJECIMIENTO CUTÁNEO (IV) TIPOS DE ENVEJECIMIENTO

Tras analizar las consecuencias del envejecimiento, las arrugas vamos a profundizar en los tipos de envejecimientos que existen:

Fotoenvejecimiento
La radiación solar es la mayor responsable del envejecimeinto cutáneo. De todos los UVA, capaces de atravesar incluso el vidrio de las ventanas, son los que día a día y de manera imperceptible van dejando huella en la piel. Provocan modificaciones en la síntesis del colágeno, y un aumento en la sequedad de la piel.

Envejecimiento muscular

Es el responsable de las arrugas de expresión, debido a las contracciones repetidas durante mucho tiempo, del tipo mueca o sonrisa.

Envejecimiento hormonal

En el caso de las mujeres la desaparición de los estrógenos tras la menopausia hace que la piel pierda su apariencia juvenil por diferentes causas: La sequedad por la disminución de la actividad de las glándulas sebáceas y sudoríparas. Menor renovación celular, cantidad de colágeno y circulación sanguínea y linfática.

Paso del tiempo

Con los años se producen alteraciones en nuestro organismo como la disminución de la replicación celular. Además se produce menos y peor colágeno, menos fibras y va desapereciendo la capacidad de proteccion de los melanocitos.

EL ENVEJECIMIENTO CUTANEO (III) LA PIEL MADURA)

Con los años la piel refleja el paso del tiempo y en mayor o menor medida el castigo recibido por los factores ambientales adversos, radiaciones, vientos, sequedad, etc. La primeras evidencias del envejecimiento cutáneo aparecen en las zonas más expuestas y, por desgracia, por ello en las más visibles: rostro, escote, hombros, dorso de las manos,
Una piel madura presenta modificaciones en las tres capas, hipodermis, dermis y epidermis:

El tejido adiposo subcutáneo disminuye y la dermis adelgaza
El tejido conectivo pierde su estructura fibrilar La unión dermoepidérmica pierde consistencia, porque el colágeno no puede ejercer la función de unión.
La sangre circula peor se produce una vasodilatación y se producen las telangiectasias
En los antebrazos y en el dorso de las manos se pueden observar los vasos sanguíneos dilatados y la sangre sale de ellos con facilidad favoreciendo lo que se llama púrpura senil.
Las fibras elásticas degeneran y dan lugar a las temidas arrugas
La epidermis adelgaza, porque el tamaño de las células disminuye
A partir de la cuarta década de vida, más o menos, aparecen las manchas seniles por la intensa multiplicación de los melanocitos.

La piel también pierde elasticidad por la formación de fibras anómalas poco funcionales y turgencia por la disminución de la actividad de las glándulas sudoríparas y sebáceas.

Aumenta la reacción a los álcalis presentes en muchos jabones, además el empleo de tensioactivos muy potentes hace también que se reitre el poco manto lipídico que debería proteger a la piel.

Además la mayor o menor destrucción del DNA por las radiaciones solares, sumada a la disminución de la capacidad regenerativa del cuerpo, en general, hacen que la capacidad de replicación de las células se vea muy disminuida.

JULIA ROBERTS MUESTRA SUS EXIGENCIAS ECOLOGICAS

Hace ya mucho tiempo que Julia Roberts ha mostrado su preferencia por el mundo ecológico como ya hemos mencionado en este blog y como podemos ver en Telva entre otras revistas. En su película Erin Bronkovich por la que recibió el Oscar a la mejor actriz ya fue maquillada con porductos Dr. Hauschka


En El Mundo del 25 de agosto podemos leer el siguiente artículo:

La actriz estadounidense Julia Roberts, que está en Roma para rodar 'Eat, Pray, Love', inspirado en el libro autobiográfico de Elizabeth Gilbert, no usa desodorante por razones ecológicas y prefiere lavarse a menudo con agua y jabón, según el diario turinés 'La Stampa'.

Julia Roberts se alojará en una casa romana en Villa Borghese, cerca de Piazza di Spagna, en lugar de en un hotel con el fin de gozar de una mayor libertad de movimiento con sus hijos, los gemelos Hazel Patricia y Phinnaeus Walter, de cuatro años, y Henry, de dos, y preservar su intimidad, señala el diario.

La actriz de Atlanta, de 42 años, ya había residido en la capital de Italia para el rodaje de 'Duplicity', dirigida por Tony Gilroy el año pasado, por lo que ya son conocidas sus exigencias.

El diario asegura que, entre ellas, la protagonista de 'Pretty Woman' (1990) bebe agua mineral "pero no le gusta ver una botella de plástico porque no es biodegradable y tampoco es amiga de la mayor parte de los productos para el cuidado personal porque contienen aluminio nocivo para el ambiente".

En cuanto a la comida, exige que provenga de agricultura biológica sin pesticidas u otros productos químicos tóxicos para el ambiente o para la salud de los que la comen.

Dadas las altas temperaturas que estos días se registran en Roma, la artista (aventura el diario) deberá refrescarse continuamente y como, según ha declarado ella misma, no usa desodorante por motivos ecológicos, prefiere, en su lugar, frecuentes lavados con simple agua y jabón.

Lamentamos que el que "no usa desodorante" sea lo más llamativo, y, no el hecho de que una estrella de Hollywood con todo a su alcance prefiera hacer una opción, por un tipo de vida más sano y sostenible.

Nos quedan todavía algunos pasos para alcanzar una cultura más ecológica.

NO TODAS LAS COSMÉTICAS NATURALES SON IGUALES

Los beneficios de la cosmética natural son tan evidentes que su penetración en el mercado español ha sido espectacular. El consumidor español está cada vez más informado y asesorado detecta perfectamente los componentes tóxicos y potencialmente peligrosos, como parabenes, derivados del petróleo, etc.
Pero para que una crema sea buena no solo se debe observar aquello que no tiene, sino que también hay que considerar sus componentes. No basta que sean naturales para que podamos considerarlos como lo mejor para la piel.
En su composición cualitativa debemos tener en cuenta la calidad de sus componentes. Por ejemplo, aunque el aceite de Jojoba y el de Palma sean naturales, su calidad, textura y afinidad a la piel son totalmente diferentes. El primero resulta muy similar a los ácidos grasos cutáneos, por lo que es mucho más nutritivo, suave, con una gran resistencia al enranciamiento y resulta ideal como base para cualquier crema. El aceite de palma, mucho más barato, no resulta igual de afín a la piel y se asemeja en muchas de sus propiedades a los aceites minerales.
En cuanto a las composiciones cuantitativas, mucho más difícil de evaluar, puesto que no son de obligada declaración, evidentemente, no es lo mismo emplear una crema de ducha, por ejemplo, en la que con una pequeña cantidad resulta suficiente, que otra en la que se necesita aplicar bastante más, por su gran contenido en agua. Esto solo lo podemos determinar después de emplearlos y probarlos.
Ya no solo hay que buscar lo que no hay, sino también lo que contienen tus productos.